Татарстан в полной мере обеспечивает собственные продовольственные потребности. Заявление об этом сделал Марат Зяббаров, заместитель премьера республики и глава регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия.

Такой информацией чиновник поделился на совещании в Доме правительства, которое возглавил премьер Алексей Песошин. Министр уточнил, что республика обеспечена продуктами за счёт собственного производства. В соответствии с нормами рационального потребления пищи, показатель обеспеченности мясом, яйцами, молоком и хлебом на территории региона составляет свыше сотни процентов, а по картофелю и сахару — втрое больше. В части растительного масла татарстанские потребители гарантированно обеспечены объёмом продукции, превышающим норматив в шесть раз.

В настоящее время на территории республики зарегистрированы в общей сложности около тысячи компаний, работающих в сегменте пищевой, а также перерабатывающей промышленности. За первые три квартала нынешнего года объём выпуска пищевых продуктов увеличился в сравнении с показателем аналогичного прошлогоднего периода на 6%. Максимальный рост поставок фиксируется по таким видам продукции, как рыба в консервированном и переработанном виде, кисломолочные изделия, крупы и сливочное масло, а также мясо.