В Казани выручка рестораторов, владеющих заведениями с открытыми террасами, снизилась на 1% из-за аномально холодного мая. Сведения предоставила представитель отрасли Галина Шарафутдинова.

В мае в городе стояла холодная погода, поэтому люди не так охотно выходили на прогулку и посещали общественные места. Некоторые кафе сообщили о снижении выручки даже без открытых площадок.

Рестораны и кафе могли понести серьезные убытки, но благодаря администрации выстояли в непростые времена. Власти дали им возможность в этом сезоне бесплатно открывать летние веранды. Послабление вводилось в рамках антикризисного плана, направленного на нивелирование последствий санкций.

После 1 июня в город должны начать прибывать туристы. На это время много броней по экскурсиям и местам размещения. Отдыхающие будут посещать кафе, что исправит ситуацию.